Nutrition Dialogue – Ernährung mit Wirkung: Gesundheit zwischen Kantine, Kultur und Gewohnheit
- Veranstaltungsformat:
- Online-Veranstaltung
- Veranstaltungsort:
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- Online via Zoom
- Veranstalter:
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- DHBW Heilbronn
- Kategorie:
-
- Symposium
Essen ist eine der persönlichsten Entscheidungen des Alltags und gleichzeitig ein gesellschaftliches Phänomen: Was wir wählen, wird von unserem Umfeld oft stärker beeinflusst, als uns bewusst ist. Doch warum essen Menschen eigentlich so, wie sie essen? Und welchen Einfluss haben Kantinen, soziale Normen und kulturelle Gewohnheiten auf die Entscheidungen, die wir täglich treffen?
Genau diesen Fragen widmet sich unser nächster Nutrition Dialogue. Unter dem Titel Ernährung mit Wirkung: Gesundheit zwischen Kantine, Kultur und Gewohnheit wird beleuchtet, wie sich Ernährungsumgebungen gesünder gestalten lassen und welche Rolle Gemeinschaftsverpflegung, kulturelle Prägungen und Gewohnheiten für eine nachhaltige Veränderung unseres Essverhaltens spielen.
Weitere Infos folgen baldmöglichst.
Als Duale Hochschule setzen wir uns das Ziel, durch unseren neuen Studiengang Personalisierte Ernährung (B. Sc.) zeitgemäße Rahmenbedingungen und Strukturen für zukünftige Fachkräfte in Unternehmen zu schaffen. Hierbei spielen Digitalisierung und neue Technologien eine entscheidende Rolle.
🌱 Personalized Nutrition: The Fusion of Tech, Expertise and Health.
Seien Sie dabei, wenn neue Erkenntnisse und Technologien zusammenkommen, um die Zukunft der Ernährung und Gesundheit neu zu definieren. Wir freuen uns auf zahlreiche Teilnehmer:innen!
Die Veranstaltung ist kostenlos und wird nicht aufgezeichnet.
Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung
Veranstaltungsort:
Online via Zoom
Veranstalter:
DHBW Heilbronn
Moderatoren:
Prof.in Dr.in Katja Lotz
DHBW Heilbronn
Leitung Lehre und Forschung Personalisierte Ernährung, Fachbereich Gesundheit und Technik